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昨年末オープンした、高円寺「らーめん横丁」に突入!!
もともとラーメン激戦区と言われている街であるが、
さらに「らーめん横丁」で一気に4店舗増えた。
迷うところではあったが、オシャレなこちらのお店に決定!!

種子島商店 くにがみ屋 高円寺店
東京都杉並区高円寺3-70-1 らーめん横丁内
11:00~23:00
無休
美人店員が出迎えてくれる。
もしも、教授が芸能事務所マネージャーであれば、
スカウトしたいくらいの美人店員。
高円寺在住であれば、毎日通ってしまいそうだ。
ステンレスのテーブルに、清潔感のある店内。
BGMは、モーツァルト。
このモーツァルトについては、後述する。
メニューは、大きく分けて2種。
鮪のあっさりスープ、「まぐろラーメン」。
鮪、豚、鶏のパイタンスープ、「三位一体ラーメン」。
まぐろラーメン 700円

アツアツのスープから、鮪の香りが漂ってくる!!
スープはあっさりながら、どこか濃厚な表情ものぞかせる。
小粋な印象。
そこに、優しい縮れ麺が最高に合う!!
上品かつ、ダイナミックなチャーシュー!!
高級ハムのような味わい。
そこに新鮮なメンマ、ネギ、水菜が絡んでくる。
無料、9種の選べる薬味ジュレ!!
「コラーゲン」「完熟トマト」「ゆず」「梅」「豚背脂」
「しそ」「鯛」「四川山椒」「魚節」。
「コラーゲン」を選択。

スープに溶かして楽しむのだ。
コラーゲンで、お肌もプルプル!!
鯛めし 200円

おかわり放題!!
おじやにしてみました。

鮪と鯛の、贅沢タッグ!!
鮪エキスで、DHA確保!!
脳の活性化に繋がる、言わば頭脳ラーメン!!
そして店内BGMは、モーツァルトにこだわっている。
モーツァルトの音楽も、脳に良い!!
口から鼻から耳から、頭の良くなるラーメン屋さんなのだ!!
これは、毎日通った方がいいかも知れない!!
……美、美人店員さんがいるからじゃないぞ!!
くにがみ屋 100点!!











